“Met De Kaasboerin op Jacht ’22” Wildfestijn

Op zaterdag 26 en zondag 27 november 2022 houden we tussen 11u30 en 20u00 ons tweede wildfestijn.

Voor € 49,50 geniet u dan van een viergangen-wildmenu met keuze uit 2 verschillende soepen, 2 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en twee nagerechten.

 

Keuze soepen:

* Bospaddenstoelensoep met truffelsalsa

* Ossenstaartsoepje

 

Keuze voorgerecht:

* Paté van ree met compote van rode uien en toast

* Carpaccio van hert met een dressing van zwarte truffel

 

Keuze hoofdgerecht:

* Op de grill gebakken hertensteak met grand-veneursaus

* In de pan gebakken everzwijnfilet met rode portsaus

* Op lage temperatuur gegaarde fazant suprême met dragonsaus

* Ragout van kleine wildsoorten op smaak van de chef

 

Deze gerechten worden uitgeserveerd met de klassieke wildgarnituur en amandelkroketjes of pommes pont-neuf

 

Keuze nagerecht:

* Toffee van hazelnoten met een bolletje mokka-ijs

* Limoncello-mousse

 

* Tussen 11u30 en 14u30 en tussen 17u30 en 20u00
* Actie enkel mogelijk op reservering, de keuzes dienen vooraf te worden doorgegeven!

Evenement boeken

oktober

november 2022

december
MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
All Day
27
All Day
28
29
30
1
2
3
4
Chosen Time:
Wildfestijn "Met De Kaasboerin op Jacht" te betalen ter plaatse

Totaal aantal personen:

Beschikbare Tickets: Onbeperkt
Online reserveren voor Wildfestijn "Met De Kaasboerin op Jacht" is niet meer mogelijk. Probeer een andere datum of neem contact met ons op via +32 (0)14 37 70 84
is niet meer mogelijk. Probeer een andere datum of neem contact met ons op via +32 (0)14 37 70 84 " />
mei

juni 2022

juli
MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
Events for 13 juni
Events for 14 juni
Events for 15 juni
Events for 16 juni
Events for 18 juni
Events for 19 juni
20
21
22
23
24
25
26
Events for 20 juni
Events for 21 juni
Events for 22 juni
Events for 23 juni
Events for 25 juni
Events for 26 juni
27
28
29
30
1
2
3