Dag Van De Steak
Tussen 11u30 & 19u00
Menuprijs: € 39,50 per persoon
Reserveren verplicht!! (Gelieve ook uw menukeuze reeds door te geven.)
Dranken zijn niet inbegrepen
Wie graag een visgerecht eet of steppegras, kan de dag zelf à la carte bestellen 🙂
Keuze soep:
Pastinaaksoep met Shiitake
Groninger mosterdsoep met spekjes
Keuze voorgerecht:
Huisbereide steak tartaar
Salade met groene asperges, rosbief en linzen
Kalfsvlees met huisgemaakte romige tonijnsaus, kappertjes en rucola
Keuze hoofdgerecht:
Rumsteak met rodewijnsaus, warme groenten en handgesneden frietjes
Duo van ossenhaas en varkenshaas, zachte pepersaus, warme groenten en aardappelgratin
Langzaam gegaarde kalfssukade met dragonsaus, warme groenten en aardappelgratin
Keuze dessert :
Plankje met fijne kazen en notenbrood
Klassieke Crème Brullée
Moelleux van chocolade met vanille-ijs en crème anglaise
Online reserveren is niet meer mogelijk. Probeer een andere datum of neem contact met ons op via +32 (0)14 37 70 84