Kaasboerin Feestmenu’s

Op 2 januari 2022 kiest u bij ons tussen twee feestelijke viergangenmenu’s, inclusief welkomstaperitief.

 

Reserveren is een must! 

 

Wanneer?

Zondag 2 januari 2022 tussen 11u30 en 20u00

 

Wat?

Feestmenu 1:

*Pastinaak crème
geroosterde amandelschilfers – kervelroom

 

*Trio van sashimi
tonijn, zalm en sint-jakobsvruchten – Kikkoman – wasabi

 

*Hertensteak met groenen groenten
peultjes, sugarsnaps, romanesco en aspergetips – krachtige kalfsjus – aardappelgratin

 

*Moelleux van chocolade
crème anglaise – vanille-ijs

 

Feestmenu 2:

*Bisque van langoustine
grijze garnalen – geflambeerd met armagnac

 

*Carpaccio “Royale”
rucola – pijnboompitjes – aroma van truffelolie

 

*Zeebaarsfilet uit de oven
gewokte groenten – quinoa – zachte mousselinesaus

 

*Chocolademousse
rode vruchten – crumble van meringue

 

Hoeveel?

Prijs per persoon: €42,50

(exclusief overige dranken)

 

Hoe?

Door u hieronder aan te melden en alle stapjes te doorlopen.

U geeft aan wanneer en met hoeveel personen u wenst te komen en duidt het tijdstip van aankomst aan.

Daarna vult u nog even in hoeveel personen voor menu 1 en hoeveel personen voor menu 2 gaan… et voilà.

 

Online reserveren is niet meer mogelijk. Probeer een andere datum of neem contact met ons op via +32 (0)14 37 70 84
december

januari 2022

februari
MA
DI
WO
DO
VR
ZA
ZO
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Events for 3 januari
Geen evenementen
Events for 4 januari
Geen evenementen
Events for 5 januari
Geen evenementen
Events for 6 januari
Geen evenementen
Events for 8 januari
Geen evenementen
Events for 9 januari
10
11
12
13
14
15
16
Events for 10 januari
Geen evenementen
Events for 11 januari
Geen evenementen
Events for 12 januari
Geen evenementen
Events for 13 januari
Geen evenementen
Events for 15 januari
Events for 16 januari
17
18
19
20
21
22
23
Events for 17 januari
Events for 18 januari
Geen evenementen
Events for 19 januari
Geen evenementen
Events for 20 januari
Geen evenementen
Events for 22 januari
Events for 23 januari
24
25
26
27
28
29
30
Events for 24 januari
Geen evenementen
Events for 25 januari
Events for 26 januari
Events for 27 januari
Events for 29 januari
Events for 30 januari
31
1
2
3
4
5
6
Events for 31 januari
Events for 5 februari
Events for 6 februari