Een familiebrunch wordt in viergangen geserveerd. We starten met een ontbijt in buffetvorm, vervolgens kan u genieten van een koud buffet. Nadien wordt het warm buffet toegevoegd en we sluiten af met een dessertbuffet. 

10u00 Ontbijt:

• Diverse soorten vers brood (rozijnen, bruin en wit)
• Gesorteerde luxe-minibroodjes, sandwiches, minikoffiekoekjes en -croissants
• Diverse soorten kaas en charcuterie
• Zoetwaren: choco, confituur, honing en speculaaspasta
• Roerei, gekookte eitjes en ontbijtspek
• Koffie/thee en sinaasappelsap à volonté tot 11u30 (1,5 uur)

12u00 Koud vis- en vleesbuffet:

• Assortiment gerookte vissoorten (zalm, forel, heilbot, makreel)
• Diverse cocktails
• Italiaanse ham met galiameloen
• Sierlijk gevulde eitjes
• Tomaat-mozzarella
• Kippenboutjes
• Diverse koude groenten
• Bijhorende koude sausjes
• Koude aardappelsalade en luxe-minibroodjes

13u30 Warm vis- en vleesbuffet:

• Tomatensoep met balletjes
• Varkenshaasje met rodewijnsaus
• Kipfilet met champignonsaus
• Ribbetjes in zoetzure saus
• Kibbelingen met huisgemaakte tartaarsaus
• Zalm met mousselinesaus
• Runderstoofvlees bereid met Postelbier
• Twee soorten warme groenten
• Frietjes en aardappelkroketten

15u00 Dessertbuffet:

• Javanais
• Tiramisu
• Aardbeienmousse
• Chocolademousse   
• Rijstpap met bruine suiker
• Gebak van de dag

€ 48,50 p.p.

* Inclusief: ontbijt (incl. 1,5 u koffie /thee/sinaasappelsap à volonté), koud, warm en dessertenbuffet
* Kinderen van 4 tot 11 jaar feesten mee voor € 21,50 per kind.
* Kinderen onder de 4 jaar gratis
* Overige dranken op één rekening voor het hele gezelschap

U kan ook een drankenforfait nemen. Voor een vaste prijs per persoon zijn dan alle dranken inbegrepen (frisdranken, warme dranken, huiswijnen, bieren van’t vat en bieren op fles). 

Drankenforfait:
3 uur: + € 21,00 p.p. (€ 10,00 per kind tot 11 jaar) 
4 uur: + € 28,00 p.p. (€ 13,00 per kind tot 11 jaar)
5 uur: + € 35,00 p.p. (€ 16,00 per kind tot 11 jaar)
Daarna alle dranken op één rekening.